生化学２

令和元年度入学者	生化学２
教員名	澤田博司
単位数	2	学年	2	開講区分	文理学部
科目群	生命科学科
学期	後期	履修区分	必修

授業概要	体内の化学的諸反応について基本事項を学ぶ。
授業のねらい・到達目標	生物を科学的・体系的に理解するために必要な化学的知識と概念を身につける事がねらいである。また，生物現象への理解を深め，生化学的な物の見方や考え方を学び，基礎的な生物学的事象につて説明出来るようになる事が到達目標である。この科目は文理学部（学士（理学））のディプロマポリシーDP6及びカリキュラムポリシーCP9に対応しています。
授業の方法	板書を中心とした講義形式で進める。その際，理解の助けになるように関係資料のプリントの配付を行う。また， PCを使い関係資料の投影なども行う予定である。本授業の事前・事後学習は，各２時間の学習を目安とします。

授業計画
1	序論：生化学２の概要，到達度，授業の方法について説明をする。生化学２の講義を受ける際の基礎知識の説明をする。【事前学習】シラバスを事前に確認しておく。【事後学習】今回行った生化学の基礎知識について更に確認し，次回からの講義に備える。
2	アミノ酸とタンパク質１：アミノ酸の構造，アミノ酸の物理化学的性質【事前学習】アミノ酸の構造について確認し，忘れてしまっている箇所を調べておく。【事後学習】アミノ酸の構造，アミノ酸の物理化学的性質についてまとめ，その全体像を把握しておく。
3	アミノ酸とタンパク質２：タンパク質を構成するアミノ酸の構造と性質【事前学習】タンパク質を構成するアミノ酸について確認し，忘れてしまっている箇所を調べておく。【事後学習】タンパク質を構成するアミノ酸の構造と性質についてまとめ，その全体像を把握しておく。
4	アミノ酸とタンパク質３：タンパク質の一次構造，二次構造，三次構造，四次構造【事前学習】タンパク質の高次構造について基本事項を調べておく。【事後学習】タンパク質の一次構造，二次構造，三次構造，四次構造についてまとめ，その全体像を把握しておく。
5	アミノ酸とタンパク質４：特殊なアミノ酸の構造と性質【事前学習】タンパク質を構成するアミノ酸以外のアミノ酸について調べておく。【事後学習】講義で挙げた特殊なアミノ酸の構造と性質についてまとめておく。
6	核酸とヌクレオチド１：ヌクレオチドの構造，代表的なヌクレオチドの構造と機能【事前学習】ヌクレオチドについて調べておく。【事後学習】ヌクレオチドの構造についてまとめておく。また，今回挙げた代表的なヌクレオチドの構造と機能についてまとめておく。
7	核酸とヌクレオチド２：DNAの構造と機能【事前学習】 DNAについて確認し，忘れてしまっている箇所を調べておく。【事後学習】 DNAの構造と機能についてまとめ，その全体像を把握しておく。
8	核酸とヌクレオチド３：RNAの構造と機能【事前学習】 RNAについて確認し，忘れてしまっている箇所を調べておく。【事後学習】 RNAの構造と機能についてまとめ，その全体像を把握しておく。
9	酵素１：酵素の基本的性質【事前学習】酵素について確認し，忘れてしまっている箇所を調べておく。【事後学習】酵素の基本的性質についてまとめ，その全体像を把握しておく。
10	酵素２：酵素の分類と命名【事前学習】酵素の分類について調べておく。【事後学習】酵素の分類と命名についてまとめ，その全体像を把握しておく。
11	酵素３：酵素反応の基本事項，酵素反応の阻害【事前学習】酵素反応について調べておく。【事後学習】酵素反応と酵素反応の阻害についてまとめ，その全体像を把握しておく。
12	酵素４：生体における酵素活性の調節【事前学習】生体内における酵素反応に関して調べておく。【事後学習】生体における酵素活性の調節機構についてまとめておく。
13	ビタミンとミネラル：ビタミンの構造，性質，分類【事前学習】ビタミンとミネラルについて調べておく。【事後学習】ミネラルについての基本事項をまとめておく。また，ビタミンの構造，性質，分類についてまとめ，その全体像を把握しておく。
14	生化学2前半（アミノ酸，タンパク質，ヌクレオチド，核酸に関わるテーマ）の総括，到達度確認とその解説   【事前学習】  第1回〜第8回までのアミノ酸，タンパク質，ヌクレオチド，核酸に関わるテーマの中で理解不足や理解困難であったと思われる項目についてまとめておく。  【事後学習】  理解不足であったテーマについて理解できるようになった点を詳細にまとめ，その重要性を把握しておく。
15	生化学2後半（酵素，ビタミン，ミネラルに関わるテーマ）の総括，到達度確認とその解説   【事前学習】  第9回〜第13回までの酵素，ビタミン，ミネラルに関わるテーマの中で理解不足や理解困難であったと思われる項目についてまとめておく。  【事後学習】  理解不足であったテーマについて理解できるようになった点を詳細にまとめ，その重要性を把握しておく。
16	【事前学習】【事後学習】
17	【事前学習】【事後学習】
18	【事前学習】【事後学習】
19	【事前学習】【事後学習】
20	【事前学習】【事後学習】
21	【事前学習】【事後学習】
22	【事前学習】【事後学習】
23	【事前学習】【事後学習】
24	【事前学習】【事後学習】
25	【事前学習】【事後学習】
26	【事前学習】【事後学習】
27	【事前学習】【事後学習】
28	【事前学習】【事後学習】
29	【事前学習】【事後学習】
30	【事前学習】【事後学習】

その他
教科書	使用しない
参考書	『コーン・スタンプ　生化学　第5版』東京化学同人『マッキー　生化学　第4版』化学同人
成績評価の方法及び基準	試験(80%)、レポート(5%)、授業内テスト(5%)、授業参画度(10%) 授業参画度は，主レポートの指摘箇所に関するリアクションペパーパーの質を評価する。
オフィスアワー	月～金 10:00～18:00，本館6階　生命科学科　研究室603

授業計画
1	序論：生化学２の概要，到達度，授業の方法について説明をする。生化学２の講義を受ける際の基礎知識の説明をする。【事前学習】シラバスを事前に確認しておく。【事後学習】今回行った生化学の基礎知識について更に確認し，次回からの講義に備える。
2	アミノ酸とタンパク質１：アミノ酸の構造，アミノ酸の物理化学的性質【事前学習】アミノ酸の構造について確認し，忘れてしまっている箇所を調べておく。【事後学習】アミノ酸の構造，アミノ酸の物理化学的性質についてまとめ，その全体像を把握しておく。
3	アミノ酸とタンパク質２：タンパク質を構成するアミノ酸の構造と性質【事前学習】タンパク質を構成するアミノ酸について確認し，忘れてしまっている箇所を調べておく。【事後学習】タンパク質を構成するアミノ酸の構造と性質についてまとめ，その全体像を把握しておく。
4	アミノ酸とタンパク質３：タンパク質の一次構造，二次構造，三次構造，四次構造【事前学習】タンパク質の高次構造について基本事項を調べておく。【事後学習】タンパク質の一次構造，二次構造，三次構造，四次構造についてまとめ，その全体像を把握しておく。
5	アミノ酸とタンパク質４：特殊なアミノ酸の構造と性質【事前学習】タンパク質を構成するアミノ酸以外のアミノ酸について調べておく。【事後学習】講義で挙げた特殊なアミノ酸の構造と性質についてまとめておく。
6	核酸とヌクレオチド１：ヌクレオチドの構造，代表的なヌクレオチドの構造と機能【事前学習】ヌクレオチドについて調べておく。【事後学習】ヌクレオチドの構造についてまとめておく。また，今回挙げた代表的なヌクレオチドの構造と機能についてまとめておく。
7	核酸とヌクレオチド２：DNAの構造と機能【事前学習】 DNAについて確認し，忘れてしまっている箇所を調べておく。【事後学習】 DNAの構造と機能についてまとめ，その全体像を把握しておく。
8	核酸とヌクレオチド３：RNAの構造と機能【事前学習】 RNAについて確認し，忘れてしまっている箇所を調べておく。【事後学習】 RNAの構造と機能についてまとめ，その全体像を把握しておく。
9	酵素１：酵素の基本的性質【事前学習】酵素について確認し，忘れてしまっている箇所を調べておく。【事後学習】酵素の基本的性質についてまとめ，その全体像を把握しておく。
10	酵素２：酵素の分類と命名【事前学習】酵素の分類について調べておく。【事後学習】酵素の分類と命名についてまとめ，その全体像を把握しておく。
11	酵素３：酵素反応の基本事項，酵素反応の阻害【事前学習】酵素反応について調べておく。【事後学習】酵素反応と酵素反応の阻害についてまとめ，その全体像を把握しておく。
12	酵素４：生体における酵素活性の調節【事前学習】生体内における酵素反応に関して調べておく。【事後学習】生体における酵素活性の調節機構についてまとめておく。
13	ビタミンとミネラル：ビタミンの構造，性質，分類【事前学習】ビタミンとミネラルについて調べておく。【事後学習】ミネラルについての基本事項をまとめておく。また，ビタミンの構造，性質，分類についてまとめ，その全体像を把握しておく。
14	生化学2前半（アミノ酸，タンパク質，ヌクレオチド，核酸に関わるテーマ）の総括，到達度確認とその解説   【事前学習】  第1回〜第8回までのアミノ酸，タンパク質，ヌクレオチド，核酸に関わるテーマの中で理解不足や理解困難であったと思われる項目についてまとめておく。  【事後学習】  理解不足であったテーマについて理解できるようになった点を詳細にまとめ，その重要性を把握しておく。
15	生化学2後半（酵素，ビタミン，ミネラルに関わるテーマ）の総括，到達度確認とその解説   【事前学習】  第9回〜第13回までの酵素，ビタミン，ミネラルに関わるテーマの中で理解不足や理解困難であったと思われる項目についてまとめておく。  【事後学習】  理解不足であったテーマについて理解できるようになった点を詳細にまとめ，その重要性を把握しておく。
16	【事前学習】【事後学習】
17	【事前学習】【事後学習】
18	【事前学習】【事後学習】
19	【事前学習】【事後学習】
20	【事前学習】【事後学習】
21	【事前学習】【事後学習】
22	【事前学習】【事後学習】
23	【事前学習】【事後学習】
24	【事前学習】【事後学習】
25	【事前学習】【事後学習】
26	【事前学習】【事後学習】
27	【事前学習】【事後学習】
28	【事前学習】【事後学習】
29	【事前学習】【事後学習】
30	【事前学習】【事後学習】