基礎科学実験１

平成28年度以降入学者	基礎科学実験１
平成27年度以前入学者	自然科学実験１
教員名	澤田博司
単位数	1	学年	1	開講区分	文理学部
科目群	生命科学科
学期	半期	履修区分	必修

授業概要	生物の構造と機能を探る。
授業のねらい・到達目標	生物現象を理解するために必要な基礎的知識と概念を，本実験を通じて身につける事が目的である。具体的には，光学顕微鏡を用いた観察とその観察にふさわしい試料の作製や基礎的な生化学的実験を通して，生物学における観察法，生体分子の性質や扱い方に慣れる事がねらいである。また，この科目は教職科目としても認定されているため，現場で実践できる内容のテーマをいくつか実習し，生物学実験で多用される形態学的・生化学的実験の指導法と結果の表現法の指導法等を習得してもらうこともねらいである。この科目は文理学部（学士（理学））のディプロマポリシーDP4,DP6及びカリキュラムポリシーCP7,CP9に対応しています。
授業の方法	配布するテキストをもとにして，顕微鏡を使用しての細胞の構造と生理現象の観察，酵素を用いた反応の条件設定や，生化学的実験で多用される各種器具，試薬，機器の取り扱い等を実習する。

授業計画
1	全体の説明：実験を行うにあたっての注意事項と危険対策について説明。また，生物学的スケッチやレポート作成等についての解説。【事前学習】シラバスを事前に調べておく。【事後学習】実験における注意事項と危険対策について復習し，次回からの実験に備える。また，生物学的スケッチ，レポートの作成等の重要点をまとめておく。
2	光学顕微鏡の操作法 　１．光学顕微鏡の各部の名称と機能の説明，メカニカルステージの目盛りの読み方， 　２．永久プレパラートを用いた観察（×400）とスケッチ【事前学習】光学顕微鏡について再確認し，忘れている箇所を調べておく。【事後学習】光学顕微鏡の各部の名称と機能，メカニカルステージの目盛りの読み方等をまとめておく。
3	顕微鏡的計測法 　１．対物ミクロメーターと接眼ミクロメーターを使用して，接眼ミクロメーターの 　　一目盛りの長さを求める。２．ムラサキツユクサの表皮細胞のプレパラート作製，観察（×400）とスケッチ， 　　観察物の長さの測定，スケールの記入【事前学習】対物ミクロメーターと接眼ミクロメーターについて調べておく。【事後学習】ムラサキツユクサの表皮細胞の形態的な特徴をまとめ，その特徴に関して考察する。
4	タマネギの表皮細胞の観察と原形質分離の観察 　１．タマネギの表皮細胞の観察（×100，×400）とスケッチ 　２．原形質分離の観察（×400）とスケッチ【事前学習】原形質分離について調べておく。【事後学習】タマネギの表皮細胞の形態学的な特徴と原形質分離の起き方についてまとめておく。
5	葉の外部形態と横断面の観察 　１．葉（サザンカ）の外部形態の肉眼による観察とスケッチ 　２．葉の切片の作製，横断面の観察（×400）とスケッチ【事前学習】植物の組織と器官について調べておく。【事後学習】サザンカの葉の外部形態の特徴と葉の横断面に観察される組織の特徴をまとめ，その特徴に関して考察する。
6	維管束の観察 　１．単子葉植物と双子葉植物の茎における維管束の配置状態の観察（×40）とスケッチ 　２．単子葉植物と双子葉植物の茎の維管束の観察（×400）とスケッチ【事前学習】単子葉植物と双子葉植物について確認し，忘れている箇所を調べておく。【事後学習】単子葉植物と双子葉植物の茎の維管束の相違についてまとめ，その特徴に関して考察する。
7	ゾウリムシの観察 　１．ゾウリムシの行動観察（×40）とスケッチ 　２．NiCl2を用いたゾウリムシの麻酔法，観察（×400）とスケッチ， 収縮胞と放射状水管の律動回数の測定。【事前学習】ゾウリムシについて確認をし，忘れている箇所を調べておく。【事後学習】ゾウリムシの形態的な特徴についてまとめておく。
8	体細胞分裂の観察 　１．ヒヤシンス等の根端を使用し酢酸カーミンによる染色を行い， プレパラートを作製する 。　２．体細胞分裂の観察（×400）とスケッチ【事前学習】体細胞分裂について調べておく。【事後学習】ヒヤシンスの根の体細胞分裂の特徴をまとめ，その特徴に関して考察する。
9	海産の甲殻類幼生の観察 　１．シラス干しの中から海産甲殻類の幼生を肉眼で選り分け，観察対象物を選別する。 　２．双眼実体顕微鏡を用いた海産甲殻類幼生の同定，観察（×20），スケッチ。【事前学習】海産甲殻類の発生過程を調べておく。【事後学習】数種類の海産甲殻類幼生の形態的な特徴をそれぞれまとめ，その形態に関して考察する。
10	タンパク質の定量 　１．Folin-Lowry法を用いてタンパク質の定量を行い，標準曲線を作製する。 　２．だ液中のタンパク質濃度を求める。【事前学習】 Folin-Lowry法について調べておく。【事後学習】タンパク質濃度を求める際の注意事項と重要点をまとめ，唾液中のタンパク質濃度に関する考察を行う。
11	酵素活性の測定Ⅰ 　１．ブタの肝臓の抽出した酵素を用いて，フェノールフタレインリン酸を基質にして酸性フォスファターゼの活性を，生成物であるフェノールフタレインの量を基にして測定する。その準備としてフェノールフタレインの標準曲線を作製する。 　２．酸性フォスファターゼ活性の反応時間の影響を調べる。【事前学習】酵素の活性測定法について調べておく。【事後学習】酸性フォスファターゼ活性の反応時間の影響についてまとめ，その考察を行う。
12	酵素活性の測定Ⅱ 　１．酸性フォスファターゼ活性の反応温度の影響を調べる。 　２．酸性フォスファターゼ活性のpHの影響を調べる。【事前学習】酵素の至適温度，指摘pHについて調べておく。【事後学習】酸性フォスファターゼ活性の至適温度と至適pHについてまとめ，酵素反応の至適温度と至適pHについて考察を行う。
13	コンピューターを用いたレポートの作成 　１．タンパク質の定量の実験で得られた値を基にしてエクセルで表とグラフを作成する。 　２．ワードを用いてレポートを作成する。その際，結果にエクセルで作製した表とグラフをワードファイルにペーストし綺麗にレイアウトする。【事前学習】タンパク質の定量の実験を再確認し，MSエクセルとMSワードの操作法ついて調べておく。【事後学習】タンパク質の定量のグラフ作成に着目したMSエクセルとMSワードの操作上の注意点をまとめておく。
14	コンピューターを用いたレポートの作成 　１．酵素活性の実験で得られた値を基にしてエクセルで表とグラフを作成する。２．ワードを用いてレポートを作成する。その際，結果にエクセルで作製した表とグラフ　 　をワードファイルにペーストし綺麗にレイアウトする。【事前学習】酵素活性の実験を再確認し，MSエクセルとMSワードの操作法ついて調べておく。【事後学習】酵素活性のグラフ作成に着目したMSエクセルとMSワードの操作上の注意点をまとめておく。
15	基礎科学実験１の総括，到達度確認とその解説   【事前学習】これまでの実験テーマの中で理解不足や理解困難であったと思われる項目についてまとめておく。【事後学習】  理解不足であったテーマについて理解できるようになった点を詳細にまとめ，実験におけるその重要性を理解しておく。
16	【事前学習】【事後学習】
17	【事前学習】【事後学習】
18	【事前学習】【事後学習】
19	【事前学習】【事後学習】
20	【事前学習】【事後学習】
21	【事前学習】【事後学習】
22	【事前学習】【事後学習】
23	【事前学習】【事後学習】
24	【事前学習】【事後学習】
25	【事前学習】【事後学習】
26	【事前学習】【事後学習】
27	【事前学習】【事後学習】
28	【事前学習】【事後学習】
29	【事前学習】【事後学習】
30	【事前学習】【事後学習】

その他
教科書	『『生物学実験マニュアル』』
参考書	使用しない
成績評価の方法及び基準	レポート(20%)、授業参画度(60%)、実験に取り組む姿勢や態度(20%) 毎回の実験に取り組む態度を重視する事はもとより，生命科学を志す者として相応しい態度や言動などを行っているかについても観察し，総合的に成績を判断します。 従って､全て出席しレポートを提出していても単位が取得できない学生も例年いますので，心して履修して下さい。授業参画度は，主レポートの指摘箇所に関するリアクションペパーパーの質を評価する。
オフィスアワー	月〜金，10時〜18時，本館6階　生命科学科　研究室603

授業計画
1	全体の説明：実験を行うにあたっての注意事項と危険対策について説明。また，生物学的スケッチやレポート作成等についての解説。【事前学習】シラバスを事前に調べておく。【事後学習】実験における注意事項と危険対策について復習し，次回からの実験に備える。また，生物学的スケッチ，レポートの作成等の重要点をまとめておく。
2	光学顕微鏡の操作法 　１．光学顕微鏡の各部の名称と機能の説明，メカニカルステージの目盛りの読み方， 　２．永久プレパラートを用いた観察（×400）とスケッチ【事前学習】光学顕微鏡について再確認し，忘れている箇所を調べておく。【事後学習】光学顕微鏡の各部の名称と機能，メカニカルステージの目盛りの読み方等をまとめておく。
3	顕微鏡的計測法 　１．対物ミクロメーターと接眼ミクロメーターを使用して，接眼ミクロメーターの 　　一目盛りの長さを求める。２．ムラサキツユクサの表皮細胞のプレパラート作製，観察（×400）とスケッチ， 　　観察物の長さの測定，スケールの記入【事前学習】対物ミクロメーターと接眼ミクロメーターについて調べておく。【事後学習】ムラサキツユクサの表皮細胞の形態的な特徴をまとめ，その特徴に関して考察する。
4	タマネギの表皮細胞の観察と原形質分離の観察 　１．タマネギの表皮細胞の観察（×100，×400）とスケッチ 　２．原形質分離の観察（×400）とスケッチ【事前学習】原形質分離について調べておく。【事後学習】タマネギの表皮細胞の形態学的な特徴と原形質分離の起き方についてまとめておく。
5	葉の外部形態と横断面の観察 　１．葉（サザンカ）の外部形態の肉眼による観察とスケッチ 　２．葉の切片の作製，横断面の観察（×400）とスケッチ【事前学習】植物の組織と器官について調べておく。【事後学習】サザンカの葉の外部形態の特徴と葉の横断面に観察される組織の特徴をまとめ，その特徴に関して考察する。
6	維管束の観察 　１．単子葉植物と双子葉植物の茎における維管束の配置状態の観察（×40）とスケッチ 　２．単子葉植物と双子葉植物の茎の維管束の観察（×400）とスケッチ【事前学習】単子葉植物と双子葉植物について確認し，忘れている箇所を調べておく。【事後学習】単子葉植物と双子葉植物の茎の維管束の相違についてまとめ，その特徴に関して考察する。
7	ゾウリムシの観察 　１．ゾウリムシの行動観察（×40）とスケッチ 　２．NiCl2を用いたゾウリムシの麻酔法，観察（×400）とスケッチ， 収縮胞と放射状水管の律動回数の測定。【事前学習】ゾウリムシについて確認をし，忘れている箇所を調べておく。【事後学習】ゾウリムシの形態的な特徴についてまとめておく。
8	体細胞分裂の観察 　１．ヒヤシンス等の根端を使用し酢酸カーミンによる染色を行い， プレパラートを作製する 。　２．体細胞分裂の観察（×400）とスケッチ【事前学習】体細胞分裂について調べておく。【事後学習】ヒヤシンスの根の体細胞分裂の特徴をまとめ，その特徴に関して考察する。
9	海産の甲殻類幼生の観察 　１．シラス干しの中から海産甲殻類の幼生を肉眼で選り分け，観察対象物を選別する。 　２．双眼実体顕微鏡を用いた海産甲殻類幼生の同定，観察（×20），スケッチ。【事前学習】海産甲殻類の発生過程を調べておく。【事後学習】数種類の海産甲殻類幼生の形態的な特徴をそれぞれまとめ，その形態に関して考察する。
10	タンパク質の定量 　１．Folin-Lowry法を用いてタンパク質の定量を行い，標準曲線を作製する。 　２．だ液中のタンパク質濃度を求める。【事前学習】 Folin-Lowry法について調べておく。【事後学習】タンパク質濃度を求める際の注意事項と重要点をまとめ，唾液中のタンパク質濃度に関する考察を行う。
11	酵素活性の測定Ⅰ 　１．ブタの肝臓の抽出した酵素を用いて，フェノールフタレインリン酸を基質にして酸性フォスファターゼの活性を，生成物であるフェノールフタレインの量を基にして測定する。その準備としてフェノールフタレインの標準曲線を作製する。 　２．酸性フォスファターゼ活性の反応時間の影響を調べる。【事前学習】酵素の活性測定法について調べておく。【事後学習】酸性フォスファターゼ活性の反応時間の影響についてまとめ，その考察を行う。
12	酵素活性の測定Ⅱ 　１．酸性フォスファターゼ活性の反応温度の影響を調べる。 　２．酸性フォスファターゼ活性のpHの影響を調べる。【事前学習】酵素の至適温度，指摘pHについて調べておく。【事後学習】酸性フォスファターゼ活性の至適温度と至適pHについてまとめ，酵素反応の至適温度と至適pHについて考察を行う。
13	コンピューターを用いたレポートの作成 　１．タンパク質の定量の実験で得られた値を基にしてエクセルで表とグラフを作成する。 　２．ワードを用いてレポートを作成する。その際，結果にエクセルで作製した表とグラフをワードファイルにペーストし綺麗にレイアウトする。【事前学習】タンパク質の定量の実験を再確認し，MSエクセルとMSワードの操作法ついて調べておく。【事後学習】タンパク質の定量のグラフ作成に着目したMSエクセルとMSワードの操作上の注意点をまとめておく。
14	コンピューターを用いたレポートの作成 　１．酵素活性の実験で得られた値を基にしてエクセルで表とグラフを作成する。２．ワードを用いてレポートを作成する。その際，結果にエクセルで作製した表とグラフ　 　をワードファイルにペーストし綺麗にレイアウトする。【事前学習】酵素活性の実験を再確認し，MSエクセルとMSワードの操作法ついて調べておく。【事後学習】酵素活性のグラフ作成に着目したMSエクセルとMSワードの操作上の注意点をまとめておく。
15	基礎科学実験１の総括，到達度確認とその解説   【事前学習】これまでの実験テーマの中で理解不足や理解困難であったと思われる項目についてまとめておく。【事後学習】  理解不足であったテーマについて理解できるようになった点を詳細にまとめ，実験におけるその重要性を理解しておく。
16	【事前学習】【事後学習】
17	【事前学習】【事後学習】
18	【事前学習】【事後学習】
19	【事前学習】【事後学習】
20	【事前学習】【事後学習】
21	【事前学習】【事後学習】
22	【事前学習】【事後学習】
23	【事前学習】【事後学習】
24	【事前学習】【事後学習】
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26	【事前学習】【事後学習】
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28	【事前学習】【事後学習】
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30	【事前学習】【事後学習】