生命科学特別講義１（バイオ工学）

授業テーマ	生命科学を人の暮らしに生かす技術
授業のねらい・到達目標	酵素や微生物を人の暮らしに利用するための技術や植物と動物の遺伝子組み換え技術を学ぶ。
授業の方法	板書を中心とした講義、一部でパワーポイント使用。
履修条件	なし
事前学修・事後学修，授業計画コメント	なし

授業計画
1	ガイダンス　生物（バイオ）工学とは何か
2	酵素工学１　酵素の働きと特性
3	酵素工学２　酵素の工学的利用　バイオセンサー
4	細胞工学１　微生物の発酵作用を利用する酒としょう油の醸造技術
5	細胞工学２　微生物を利用した資源の有効利用
6	細胞工学２　微生物が自然環境におよぼす影響
7	遺伝子工学１　遺伝子組み換え技術一般
8	遺伝子工学２　植物細胞の遺伝子組み換え技術１
9	遺伝子工学３　植物細胞の遺伝子組み換え技術２
10	遺伝子工学４　動物細胞の遺伝子組み換え技術１
11	遺伝子工学５　動物細胞の遺伝子組み換え技術２　iPS細胞の発見
12	遺伝子工学６　動物細胞の遺伝子組み換え技術３　iPS細胞の応用
13	授業内試験と解説
14	課題学習
15	補足と討論

その他
成績評価の方法及び基準	試験(70%)、平常点(20%)、レポート(10%)
オフィスアワー	授業終了後研究室で対応する。